酒癮者由於重複、過量且長期使用酒精，產生間歇性或慢性中毒現象；長期濫用導致酒癮難耐，因有強烈的生理及心理依賴，故難以戒除。過量使用酒精除了造成腸胃不適、脂肪肝、血糖異常、不同程度的戒斷症狀外，也會對身體造成不可逆之損害。
靠意志力戒酒是大家常掛在嘴邊的一句話，它是重要的內在力量，但是若有外控力量適時協助更能有助戒癮成功。針對酒癮危害與防治訊息，酒癮是可以治療的！本所可以協助轉介酒癮戒治服務「酒癮戒治處遇服務方案」：
(一)、服務對象：酒癮者。
(二)、戒治機構：台南六大醫院
(三)、補助金額：一年4萬元為限。
※本所有提供酒癮戒治的轉介服務；居住於鹽水區之民眾，若家人、朋友或自己有戒酒之需求，歡迎與本所聯繫。洽詢電話06-6521041#217